Архив 22 января 2025

Как правильно выбрать профессиональную кондитерскую витрину

Кондитерские витрины — это специальная холодильная техника для экспозиции и хранения тортов, слоек, шоколадных десертов, пирожных. Этот вид оборудования применяется в кофейнях, ресторанах, фуд-кортах, барах, продуктовых супермаркетах, пекарнях. Назначение кондитерских витрин — создание подходящей температуры и влаги, представление продукта в выигрышном виде. Корпус витрин изготавливают из стали. Для отделки фасадов используют ДСП, пластик, ламинат, дерево. […]